BITARTRATE DE POTASSIUM (BITARTRATO DI K)
Bitartrato di potassio
Il bitartrato di potassio, i cristalli precipitati a freddo la stabilizzazione del vino, Catalogna, Spagna Foto stock - Alamy
La Stella Vegan - COS'E' IL CREMOR TARTARO? Il bitartrato di potassio (o idrogenotartrato di potassio) è un sale di potassio dell'acido tartarico. È noto anche con il nome di Cremor Tartaro.
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